ארטיק תות ביתי

מתכון פשוט, מהיר, טעים מאד ובריא. בטח בריא יותר מכל ארטיק תעשייתי.

התותים הם מנת פרי יומית נוספת לקטנטנים והיוגורט עוד מנת סידן החיונית כל כך לבניית העצמות שלהם.

חומרים (לכ-9 ארטיקים):

350 גרם תותים שהוסרו מהם העלים ושטופים.

2 גביעי יוגורט כבשים – יוגורמה 5% (אפשר גם עם יוגורט טבעי רגיל).

7 כפות סירופ מייפל או דבש (אם דבש אז לא לילדים מתחת לגיל שנה).


איך מכינים:

מקפיאים את התותים השטופים ללא העלים (כשעה וחצי). טוחנים בפולסים במעבד מזון. מערבבים עם היוגורט והמייפל/דבש ומעבירים לכלי ארטיק קטנים מפלסטיק. מקפיאים. אם אין כלי ארטיק אפשר לשים בתבנית אינגליש קייק או שטוחה יותר ולאחר שזה קופא להוציא מהתבנית ולחתוך לקוביות או פרוסות.

  • email
  • pencil